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半斤綠豆放多少糯米粉做綠豆糕

更新时间：2024-11-10 00:48:17

　　制作綠豆糕的綠豆和糯米粉的比例為四比一。

　　制作材料：面粉、雞蛋、白糖、黃油、綠豆粉。

　　制作步驟：

　　1、将雞蛋打碎放入碗中備用；

　　2、攪打雞蛋5分鐘，使蛋清和蛋黃充分混合；

　　3、将白糖加入雞蛋中，充分攪拌；

　　4、将雞蛋加入适量面粉和綠豆粉中，充分攪拌混合成為糕糊；

　　5、在不粘鍋内部塗一層黃油，将糕糊倒入不粘鍋中；

　　6、将不粘鍋在爐竈上加熱40分鐘，制作完成。

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