花生糖酥脆絕密配方-tft每日頭條

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花生糖酥脆絕密配方

更新时间：2024-11-30 10:27:53

　　1、剝好的花生小火放平底鍋炒熟，也可以用烤箱或微波爐。炒好晾涼，剝去外衣。

　　2、炒好的花生。剝去外衣，嫌麻煩可以雙手搓，我是用擀面杖擀的。

　　3、鍋裡放油，放入白糖，小火不停的翻炒。炒好後放入麥芽糖，再放入花生和熟芝麻，判斷糖好了沒就是把糖挑起來，很細的就好了。

　　4、炒好後放入盤子裡，壓實。這是半成品。涼後我會切開裝盤。

　　5、小貼士：全程小火别圖快，就不會出錯。

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