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七彩豆腐的質料與制作方法

更新时间：2024-10-01 08:11:28

　　七彩豆腐做法如下：

　　1、鮮蝦下鍋焯熟。

　　2、去頭去殼去蝦線備用。

　　3、準備玉米粒和青豆粒，胡蘿蔔和火腿就切成相當大小。

　　4、香菇和木耳提前泡發好，也切成小丁備用。

　　5、将蔥花切成段，準備水澱粉。

　　6、豆腐取出，先入盤裝好備用。

　　7、熱油鍋，先下青豆、玉米、胡蘿蔔、香菇和木耳丁炒勻炒香。

　　8、再下火腿和蝦仁。

　　9、炒勻，并加入少許高湯或者清水煮至食材全熟。

　　10、然後加入少許鹽，蚝油

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