今天給大家分享兩款很适合春季寶寶的輔食,牛奶土豆餅和草莓牛乳。用料都是家裡常見的,做法也非常的簡單。屬于一學就會,不會翻車的那種。
牛奶土豆餅
用料:一顆沒有發芽的小土豆120g,一顆溜達雞下的土雞蛋,面粉35g,配方奶70g。
- 小土豆去皮,切成薄片上鍋蒸到軟爛程度。放在碗裡,按壓成土豆泥。
- 打上那顆土雞蛋,放35g面粉,70g配方奶,一起攪拌成沒有顆粒的面糊,越細膩越好。
- 不粘鍋提前刷上油,倒入準備好的面糊,小火兩面煎上色就可以了。還可以再倒上面糊的時候撒上一些黑芝麻。
适合10個月以上的寶寶,1歲以上的寶寶可以根據口味,加一些番茄醬來吃。
草莓牛乳用料:家裡吃剩下的幾顆草莓300g,白砂糖15g,檸檬半個,牛奶或者椰奶500g。
- 草莓洗淨,去掉尾部的蒂,切成小塊,放碗裡備用。
- 草莓裡加白砂糖15g,攪拌均勻,腌20分鐘。
- 重要就是這一步,熬果醬,一定還是要用不粘鍋,小火,放入腌好的草莓塊,不停的攪拌。不粘鍋建議還是選好一點的,以免翻車。而且給寶寶做輔食,不粘鍋的使用頻率還是比較高的。
- 擠上幾滴新鮮的檸檬汁。檸檬汁中的檸檬酸是純天然的殺菌防腐劑,它還能在果醬能起到調整酸度、殺菌防腐、增加果香和提高光澤度的作用。
- 最後把晾涼的草莓果醬放到杯子裡,倒上牛奶或者椰奶500g,一杯美味的草莓牛乳就做好了。要是為了送人,美觀,還可以用這種玻璃瓶子,提前做上挂壁的效果,也是美美哒。
适合12月以上所以的寶寶。
以上兩種方法也都在我主頁的視頻内容更新了,歡迎圍觀。關注我,帶你分享育兒小技巧,寶寶輔食零基礎教學,讓我們和娃一起成長。
,