主料:脆骨、孜然粉、胡椒粉、鹽、油、蔥花。
做法: 1、将脆骨切成7到8厘米的小段,放入一個碗中用調料拌勻。
2、将脆骨放在墊着錫紙的烤盤上。
3、刷油,在烤箱烤30分鐘,中間翻面,取出裝盤撒上蔥花即可食用。