1、吃白瓜可以達到利尿作用，對于排尿困難的人來說是非常适合的，可以起到輔助治療小便不利的作用，也可以讓不舒服的症狀緩解，對于高血壓，糖尿病患者來說也是非常适合的，但是身體寒冷的人不适合吃這種食物。
2、吃白瓜還可以達到減肥作用，它裡面的熱量比較低，而且不含有脂肪，又含有葫蘆巴堿，能夠讓新陳代謝的速度變得更快，它裡面含有丙醇二酸，能夠抑制糖類轉化成脂肪，可以讓多餘的脂肪被有效的消耗掉，長時間食用身體肥胖問題就可以降低很多。
3、吃白瓜還能達到解暑清熱作用，能夠讓血脂降低，血糖降低，血壓降低，吃白瓜還能達到美容養顔作用，它裡面含有油酸亞，油酸物質，能夠讓身體裡面的黑色素沉積受到抑制，達到潤膚以及美容效果。
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