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水煮油菜的做法

更新时间：2024-11-17 11:55:23

　　1、青菜洗淨。買的青菜苗，特别嫩。鍋熱油爆香蒜米。加入适量的溫熱清水煮開。

　　2、下鹹蛋白面條（用鹹蛋白加面粉和水，拌成糊，小火煎成鹹蛋餅切條）。用鹽代替也是可以的。

　　3、下雞粉一茶匙。加糖，煮開。倒入菜心蓋上鍋蓋煮到軟熟。不要煮太過了。葉子變黃就不好了。

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