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黑胡椒汁制作方法

更新时间：2024-10-04 09:18:37

　　材料：黑胡椒碎半小勺、牛油一塊、老抽半勺、生抽一勺、蚝油一勺、味精雞精各半勺、糖少許、蔥末适量、邵酒适量。

　　黑椒汁的做法：

　　1、放蚝油，下蔥末，翻炒爆香；

　　2、放入生抽、黑胡椒碎、牛肉汁、糖、鹽、邵酒、黑胡椒、番茄汁、蘑菇粒；

　　3、若發幹，則可加入少許開水；

　　4、勾芡适量，邊倒邊攪，适可而止；

　　5、裝盤，黑胡椒汁制作完成。

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