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海帶結焖排骨怎麼做

更新时间：2024-10-13 05:22:43

　　1、豬小排500克、海帶結100克、玉米1根、姜10克、蒜10克、生抽20毫升、鹽3克料、酒10毫升、砂糖10克。

　　2、做法：排骨洗淨斬件，海帶結泡洗幹淨，玉米去須切段。

　　3、炒鍋放20毫升油，放排骨，将排骨兩面煎至金黃。

　　4、放入生抽、砂糖、料酒等調料，炒均勻。

　　5、放入姜、蒜，再放入海帶結玉米，翻炒。

　　6、加入沒過食材的開水，大火燒開後轉中小火焖20分鐘。

　　7、将排骨焖至軟硬适中，放鹽調味即可。

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