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塔菜怎麼做好吃

更新时间：2024-09-28 19:15:44

　　1、食材塔菜 300克，蒜瓣 2個，食用油 3湯匙，食鹽 2克，味精 1克

　　2、超市裡的塔菜又嫩又新鮮，價格也不貴，1.68元一斤，非常實惠。

　　3、買了一顆塔菜，菜葉層層疊在一起，形似寶塔，又像菊花，再準備2個蒜瓣。

　　4、塔菜把根部切掉，将塔菜葉子掰開，清洗幹淨後控去水分，蒜瓣去皮切碎。

　　5、鍋中倒入油燒至六成熱，先下蒜末炒香，加入塔菜翻炒。

　　6、大火爆炒塔菜，見塔菜稍微變軟，加入适量食鹽調味。

　　7、繼續翻炒塔菜，加入少許雞精調味，直到将塔菜炒熟即可。

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