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酸菜飯怎樣做好吃

更新时间：2024-10-14 05:21:38

　　食材：米、酸菜、五花肉、鱿魚幹、蔥頭、醬油、鹽。

　　酸菜飯的做法：

　　1、将五花肉下鍋翻炒，加少量油。

　　2、炒到油幹時，加蔥頭和鱿魚幹。

　　3、将酸菜倒入鍋中并翻炒。

　　4、放入魚露和醬油，并依個人口味加鹽。

　　5、下米，翻炒至顔色均勻。

　　6、在鍋中加水，水高沒過米飯即可。

　　7、在鍋中焖煮30分鐘即可出鍋。

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