粽葉包糯米排骨怎麼做-tft每日頭條

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粽葉包糯米排骨怎麼做

更新时间：2024-10-13 00:29:26

　　主料：排骨500克、糯米100克。

　　輔料：料酒20毫升、醬油适量、鹽适量、粽葉适量。

　　步驟：

　　1、糯米事先用涼水浸泡兩個小時待用；

　　2、排骨洗淨後，切塊，然後加上料酒和鹽、醬油浸泡兩個小時左右；

　　3、将浸泡好的糯米瀝幹，然後在排骨上滾上糯米，多一些會更好；

　　4、已經滾上糯米的排骨，用粽葉包起來，捆住；

　　5、上蒸籠，蒸二十分鐘左右即可食用。

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