做法：
準備原料：雞塊800g，蓮藕400g，油适量，鹽适量，蔥适量，辣椒适量，老抽适量，生抽适量，料酒适量，南瓜适量，姜适量。雞塊洗淨切成小塊，用開水焯一下，撈出控幹。熱鍋放入适量的花生油，放入蔥、姜爆鍋。放入焯好的雞塊。放入老抽和生抽，進行上色。倒入适量的料酒進行翻炒。放入白芷，放入香葉，加入适量的清水，放入适量的鹽。放入一大勺白糖，炖煮十分鐘左右。蓮藕削皮，切成滾刀塊。炖煮十分鐘，放入南瓜塊。炖煮五分鐘左右。放入砂鍋中焖煮。即可食用。
蓮藕可不可以炖雞肉
更新时间：2024-10-05 00:28:02
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