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制作南瓜餅方法

更新时间：2024-10-11 19:19:15

　　1、南瓜去皮切成薄片，鍋中倒入清水，将南瓜放在蒸格裡蒸軟。

　　2、将蒸好的南瓜放盆裡壓成泥狀，加入白糖拌勻。

　　3、将糯米粉放入碗中和南瓜泥攪拌後揉至黃色。

　　4、把面團分成幾份後搓成小圓球，壓扁成餅狀。

　　5、鍋中倒油，油熱後把餅放進鍋裡，用小火煎至略微鼓起南瓜餅即可。

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