我們總說陶瓷，很多人就以為陶和瓷就是同一種東西，但真的就是這樣嗎？
陶與瓷其實是兩種不同的材質，二者說來倒是一脈相承的，中國人在新石器時代就已經發明了陶器，後來在漫長的制陶過程中積累經驗，才發明了瓷器。
陶使用粘土燒制，質感較粗，透氣性好，風格古樸；而瓷是使用高嶺土燒制的，燒結溫度相對較高，質感細膩，透氣性差，風格更優雅。
不過陶器與瓷器本身并沒有什麼優劣之分，關鍵是依據材質特性來實現不同的功能。
陶制茶具
從養壺的角度來說，陶制茶具的透氣性較好，跟紫砂一樣可以養，陶器吸收茶湯後，時間久了會在表面會形成包漿，适合把玩；而瓷質茶具，除了汝瓷等可以開片之外，發生變化的速度很慢。
從材質特性上來看，陶具氣孔多、透氣性更好，适合沖泡老白茶、熟普等茶葉，有利于泡出醇厚的滋味，除此之外呢，也特别适合用來煮水、煮茶；瓷器表面緻密，吸水率低，沖泡烏龍茶之類利于激發茶香，且不留茶漬茶味，便于清洗。
瓷質茶具
看完相信你對陶和瓷也有了一定的認知了吧~
（圖片來自網絡，如有侵權，請聯系作者删除）
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