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山竹太硬弄不開怎麼辦

更新时间：2025-02-01 22:13:33

在手裡沒有工具的情況下，可以先将山竹的果蒂去掉，然後放在桌子上，大力往下壓，待其開出一條縫後，順着縫隙掰開即可。

如果有合适的工具，可先将山竹洗淨，固定好，直接用小刀将山竹殼劃開，再将殼掰掉即可食用。

山竹殼變硬是怎麼回事：考慮存放時間過久所緻。新鮮成熟的山竹殼一般是軟的，且富有水分，而山竹殼的質地比較疏松，有很多孔隙，其中的水分容易流失，若是山竹殼變硬的話，多考慮是由于存放時間過久，其中水分大量流失而導緻的，這樣的山竹一般新鮮度較差。

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