麻辣燙雞胗腌制方法-tft每日頭條

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麻辣燙雞胗腌制方法

更新时间：2025-01-07 09:02:34

　　1、雞胗解凍，切去邊角，用刀切成片狀，入料酒，雞粉，花椒粉，胡椒粉的混合醬汁中腌制20分鐘。

　　2、腌好的雞胗用竹簽穿好，刷上蒜蓉辣醬，辣椒粉，植物油，孜然和芝麻調的醬汁。

　　3、入烤箱中層，上下火，160度，10分鐘左右。

　　4、麻辣串烤腌雞胗中途翻面并補刷醬料，再烤制幾分鐘就好了。

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