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黑木耳可以和鴿子一起煲湯嗎

更新时间：2024-11-11 17:47:18

　　材料:鴿子1隻、黑木耳1把、姜适量、蔥适量、蒜适量、料酒适量、食鹽适量、水适量。

　　黑木耳鴿子湯的具體做法:

　　1、黑木耳提前用水泡發，鴿子處理幹淨後入開水鍋中氽一下撈出；

　　2、轉入炖鍋中，加入姜、蔥、蒜；

　　3、加入适量的料酒大火煮開，轉小火炖一個半小時；

　　4、加入黑木耳再炖半個小時；

　　5、起鍋加鹽即可。

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