近年來，懷仁市把發展肉羊養殖加工作為推動産業轉型、促進農民增收的重要抓手，走出了一條“養殖帶種植、園區促規模、加工提内涵、産業全循環”的羊産業可持續發展之路。
一、産業發展整體情況
懷仁市是全國農區養羊第一縣、首批國家農産品質量安全縣。截至2019年底，全市标準化養殖小區達638個，棚圈面積達127.6萬平方米，羔羊飼養量達400多萬隻。
二、帶動農戶增收和貧困戶脫貧情況
2013年2月，懷仁市金沙灘羔羊肉業有限公司成立。公司通過養殖、加工、銷售一體化，免費讓養殖戶入舍飼養，并與之簽訂出欄羔羊收購協議。僅此一項，帶領廣大農戶年人均增收3160元。同時，相關企業為農戶提供就業崗位387個，幫助336人脫貧緻富。
三、新型經營主體培育情況
采取“公司 合作社 農戶”的發展模式，形成了完整的産業鍊條。努力實現技術設備現代化，加工精細化，産品綠色化，市場營銷品牌化，産品銷往上海、南京、鄭州、北京、廣州、太原、石家莊、浙江等地。在鞏固傳統市場的基礎上，開拓新市場，在運用好傳統營銷手段的同時，加大電商等新式銷售力度，不斷擴展市場規模。
四、産品開發和品牌建設情況
2017年10月，懷仁羔羊肉制品（塞外鮮牌、大材地牌）獲得國家生态原産地産品保護證書。2019年1月，羊元帥懷仁羊雜被評為山西省名牌農産品。下一步，公司将在懷仁建成全國羊肉生産加工核心基地，讓“塞外鮮”鮮凍羊肉全國知名，讓“大材地”羊制品商标全國馳名。
單位及聯系人：懷仁市金沙灘羔羊肉業有限公司經理 苑亮
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