作為沿海城市

沿海地區的人偏愛魚蝦貝螺等食物

尤其是魚類

愛吃魚的朋友注意！

最近，深圳衛健委發布提醒：

吃魚要小心！

到底怎麼回事呢？

原來你愛吃的魚裡

可能潛伏着一種

殺傷力大的病菌

香港40天79人染緻命病菌

其中7人死亡

最近，香港集中爆發了一種緻命病菌：侵入性乙型鍊球菌，緻死率達11%，比新冠在當地的死亡率（1.7%）還高！一般來說，這種菌的常見傳播途徑是母嬰傳播，能導緻孕婦産褥期膿毒血症、新生兒腦膜炎。但這一次，卻發現在沒啥聯系的非血親人群中傳播！據香港衛生防護中心通報——截至10月18日，香港40天裡已錄得79宗感染個案，包括42男37女，年齡在1個月-96歲之間。他們主要出現了敗血症、腦膜炎、化膿性關節炎或膿腫／蜂窩組織炎等症狀。其中有7人已死亡，38人留醫，34人出院。

對此，有感染及傳染病科醫生表示，這情況相當罕見！畢竟過去3年，入侵性乙型鍊球菌感染病例平均每月隻有9-26宗。

是什麼原因導緻突然爆發呢？

放倒他們的

是飯桌上很常見的淡水魚

據悉，這次短時間内集中爆發可能是和香港人常吃的一樣食材有關

▼

淡水魚！

據香港防護中心調查取樣——發現大多數感染者是廚師和兼職魚販，他們發病前，都曾接觸過淡水魚，如鲩魚。有的曾經吃過，有的說自己煮魚時手上帶有傷口。而且，檢測發現近一半患者，都感染了ST283乙型鍊球菌。這種型号的病菌，喜歡寄生于活魚體内。一旦人吃了沒有經過任何殺菌處理的魚類，它就會立刻找到下一任宿主，且大面積擴散前，宿主不會察覺。

由此，工作人員推斷，這79個人可能是通過血液（手上的傷口導緻了感染）或食用沒煮熟的淡水魚中招。其實這次香港爆發的乙型鍊球菌疫情并非世界先例

有人喪命，有人截肢！

新加坡也曾“爆雷”，355人中招

早在2015年，新加坡國家環境局(NEA)就已公布。這也是全球第一次的乙型鍊球菌大爆發。

在355例感染病例中，有150人被懷疑是因進食生魚片而感染，其中2人死亡，有人截肢保命。

當年12月5日，新加坡宣布無限期禁止商販、自助餐供貨商等零售商售賣淡水魚生魚片，違者可被勒令停業。

一轉眼

這場“事件”已經過去了6年就在大家以為這要命的病菌要消停時它又來了

聯合國發出警告！

東南亞正被惡菌肆虐

身體健康也中招

目前，除了香港，老撾、泰國、越南等東南亞國家也發現了乙型鍊球菌入侵感染病例。

其中，侵入性ST283乙型鍊球菌在泰國和老撾，感染人的比例更是高達70%，而且，超20%的感染病例為健康的成年人，沒有合并症。

聯合國聯農組織由此發出警告，提示小心食用在東南亞地區廣泛食用的淡水魚——羅非魚。

此外，廣東養殖的虎紋蛙亦曾分離出乙型鍊球菌的ST283的變異型株。專家稱，一旦暴發必将導緻嚴重感染，其死亡率非常高，不容小觑。如此危險的病毒感染之後會有怎樣的症狀呢？大家注意身體出現這些情況就要提高警惕了

中招後有這些症狀

嚴重或緻死

侵入性乙型鍊球菌一旦入血，就能破壞人體不同器官，導緻敗血症、腦膜炎等，嚴重可緻死。但一開始，它卻會很“溫柔”。以ST283乙型鍊球菌為例——初期人隻感覺有點發燒、身體不适，并沒有特别劇烈的表現；等到後期，人的頸椎、脊椎、關節、腳踝等位置，都有可能被入侵，造成嚴重感染，甚至骨骼壞死截肢或死亡；對于健康的人，這貨同樣狠——可造成人腦損傷等。如果長期寄生在孕婦身上，它可能還會誘發寶寶腦膜炎。

所以為了不發生血的教訓大家在處理淡水魚時一定要小心小心再小心

專家提醒：

處理海鮮時要戴手套

還要煮熟再吃！

為了免受乙型鍊球菌拖累，專家建議，大家要避免徒手揀魚，處理海鮮魚蝦時要戴手套，此外，手部有傷口、有免疫力問題或有長期患病的人要格外小心。最後還要記得，海鮮魚蝦要徹底煮熟才能下肚。特别是吃生滾魚片粥時、打火鍋點了脆鲩時，甚至在餐廳裡吃酸菜魚時（那些也是淡水魚）。雖然廣東人吃東西講究“鮮“，雞有雞味，魚有魚味，最怕煮過頭。

但是最近這段時間

甯可煮熟一點

還是要安全第一！

除此之外處理海鮮時遇到這些情況大家也要注意

01

不小心被紮傷怎麼辦

✎正确的處理方法

如果傷口較淺，及時将表面血液擠出，流動水下沖洗傷口5分鐘，消毒傷口；如果傷口較深，經過基礎的處理後，需要立即到醫院就醫。

✎切不可亂用一些不可靠的土方法處理

① 用米酒消毒米酒酒精含量很低，消毒效果非常有限。

② 用食醋塗抹傷口用食醋塗抹傷口有可能加速嗜酸細菌的生長繁殖。

③ 往傷口撒白糖、食鹽往傷口撒白糖、食鹽會使細胞脫水死亡，不僅會痛，還會影響傷口愈合。④ 傷口撒面粉面粉确實有一定的止血作用，但面粉中難免沾了一些細菌，可能引起傷口感染。如果不小心被紮傷還出現了下面這些情況你就要重視了

02

出現這些情況速就醫

① 傷口裡有魚刺等異物被海鮮弄傷，海鮮身上的鉗、刺等異物可能留在傷口内。此時，一定要去醫院及時取出，否則可能會增加感染的風險。② 皮膚傷口又窄又深被蟹鉗、魚鳍刺傷後所形成的傷口往往都有一個特點：創口大多比較深、比較窄。這種深而窄的創口很容易形成一個少氧甚至無氧的環境，特别适合一些厭氧菌的繁殖和生長，特别是破傷風杆菌。一旦被感染，破傷風杆菌就會釋放毒素，引起全身肌肉痙攣，甚至死亡。對這類傷口，大家可以先用清水沖洗消毒後到醫院做清創處理。

來源：杭州交通918綜合南方都市報社-深圳大件事、深圳衛健委、深圳市疾控中心等