腌糖蒜可以不放水，我們隻需要先将清洗幹淨的蒜放置在通風的地方晾幹，然後把米醋、紅糖和白醋、白糖分别混合在一起并加熱至融化，最後準備兩個潔淨的容器，分别将蒜和兩種醋放入其中密封腌制半月即可。
制作糖蒜要放水嗎腌糖蒜是一種非常适合用來下飯的小食，它的顔色一般呈白色或淺褐色，腌制它會用到的材料有食鹽、白酒、白醋等等，通常情況下腌制糖蒜是不需要用到清水的。
腌制糖蒜的方法非常簡單，我們隻需要先将它清洗幹淨并放置在通風的地方晾幹備用，然後把米醋、紅糖混合在一起并放置在火上加熱至紅糖完全融化備用。
接着用同樣的方法将白醋、白糖混合在一起，再準備兩個經過消毒的、無水無油的容器，最後分别将兩種醋倒入容器中密封起來腌制半個月左右就可以了。
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