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冰淇淋簡單制作方法

更新时间：2024-10-01 06:13:50

　　1、材料有牛奶、雞蛋、砂糖。

　　2、鍋裡先打4個雞蛋黃隻要黃不要白，放100克白糖，朝一個方向攪散。攪5分鐘。

　　3、500克純奶燒開，倒進已經攪好的蛋糊裡。開點小火，保持在70度，不能開，不斷攪拌。

　　4、放進冰箱冰凍，中間不斷拿出攪拌。冷凍4個小時完成。

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