1、消毒原理不同：臭氧消毒的原理是通過臭氧發生器釋放高濃度臭氧，改變細菌的通透性，從而達到滅菌的效果，可以對不耐高溫的餐具等物品進行消毒。負離子消毒是通過釋放負離子改變細菌和病毒結構，或者是使其電極發生颠倒，而讓細菌失去活性或者死亡，達到消毒的效果。
2、用途不同：臭氧消毒櫃适用于不耐高溫餐具的消毒，并可對水果、蔬菜進行保鮮。臭氧是一種淡藍色氣體，除具有除臭、保鮮、清新空氣作用外，還可進入細菌内部，破壞其細胞結構和氧化酶，濃度達到一定程度時可達到殺菌效果。消毒櫃内臭氧濃度越大，殺菌效果越好。負離子消毒櫃有殺滅病菌、消煙、除塵、淨化空氣的作用，吸入負離子可有效緩解疲勞，消除煩躁，提神醒腦的作用，可适用于各個家庭場合。負離子的産生來源主要包括兩方面，一是大氣受紫外線，宇宙射線，放射物質，雷雨，風暴，土壤和空氣放射線等因素的影響發生電離而被釋放出的電子經過地球吸收後再釋放出來很快又和空氣中的中性分子結合，而成為負離子，或稱為陰離子。二是瀑布沖擊，細浪推卷暴雨跌失等自然過程中水在重力作用下，高速流動，水分子裂解而産生負離子。
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