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怎樣熬制小米稀飯
怎樣熬制小米稀飯
更新时间:2024-10-05 05:17:42

  熬制小米稀飯的方法是:鍋裡燒水,水燒開後,倒入免洗小米,大火燒開後,撇淨表面的浮沫,點幾滴食用油,然後轉小火,蓋鍋蓋留縫隙煮25分鐘,敞鍋不停攪動鍋内的粥,小火繼續煮10分鐘關火。小米含多種維生素、氨基酸、脂肪、纖維素和碳水化合物,營養價值非常高,除食用外,還可釀酒、制饴糖。

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