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烤箱兒童小餅幹簡單做法

更新时间：2024-10-21 00:04:29

　　1、食材：低筋面粉145g、牛奶40g、黃油35g、細砂糖40g、鹧鸪蛋2隻、奶粉15g

　　2、35克黃油切成小塊後，隔水加熱融化成液态。

　　3、往容器裡，加入兩隻鹧鸪蛋。

　　4、然後，加入40克牛奶，用打蛋器攪拌均勻，成為混合液體。

　　5、接着，将融化了的黃油加入。

　　6、最後，往混合液體裡加入40克細砂糖、15克奶粉，145克低筋面粉。

　　7、用手揉成一個光滑的面團。

　　8、将面團，裝入一個大号保鮮袋裡，用杆子擀成厚約0.3CM的長方形面片。

　　9、把長方形面片切成約1.5CM見方的小方塊。

　　10、把小方塊排入烤盤。

　　11、烤箱180度，上下火，預熱2分鐘，然後将烤盤放在中層，烤15分鐘左右即可。冷卻後密封保存。

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