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涼拌脂渣怎麼做

更新时间：2024-07-24 16:10:22

　　1、準備材料脂渣、甜洋蔥、味達美、鹽、味精、香油、涼拌醋；

　　2、選用酥脆的肉脂渣，掰成合适長度。脂渣分很多種，有散成的，餅狀的，隻有那種酥脆口感的散裝脂渣才能讓這道菜出來口感；

　　3、選擇紫色的甜洋蔥，切成和脂渣條差不多的形狀；

　　4、依據口味加入少量味達美、涼拌醋、鹽和味精即可。

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