1、補充營養：油菜花粉稱的上是一個微型的營養寶庫，研究數據表明，每一百克油菜花粉的蛋白質含量就高達25到30克，其中還含有十幾種氨基酸，并呈遊離狀态，容易被人體吸收。
2、增強免疫力：油菜花粉中的花粉多糖能激活巨噬細胞的吞噬互動，幫助人體提高抗病能力，以抵抗外來病毒的入侵。
3、美容護發防衰老：油菜花粉中的維生素E，超氧化歧化酶，硒等成分能很好的為皮膚提供營養，滋潤皮膚，肌醇可以使白頭發變黑，預防脫發，而且還能使皮膚變得更細嫩。
4、調整腸胃功能：油菜花粉中含有酸性抗生素，能有效殺滅沙門氏菌，大腸杆菌，傷寒菌等常見病菌，同時花粉還能促進消化，增進食欲，調整腸胃功能，對習慣性便秘，腸胃功能紊亂有良好的治療作用。
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