巧克力,原産中南美洲。其主要原料可可豆産于赤道南北緯18度以内的狹長地帶。
巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有可可堿,對多種動物有毒。
但對人類來說,可可堿是一種健康的反鎮靜成分,故食用巧克力有提升精神,增強興奮等功效,可可含有苯乙胺,坊間流傳着能夠使人有戀愛的感覺的流言。
巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料制成的一種甜食。它不但口感細膩甜美,而且還具有一股濃郁的香
氣。巧克力可以直接食用,也可被用來制作蛋糕、冰激淩等。在浪漫的情人節,它更是表達愛情少不了的主角。
巧克力,原産中南美洲。其主要原料可可豆産于赤道南北緯18度以内的狹長地帶。
巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有可可堿,對多種動物有毒。
但對人類來說,可可堿是一種健康的反鎮靜成分,故食用巧克力有提升精神,增強興奮等功效,可可含有苯乙胺,坊間流傳着能夠使人有戀愛的感覺的流言。
巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料制成的一種甜食。它不但口感細膩甜美,而且還具有一股濃郁的香
氣。巧克力可以直接食用,也可被用來制作蛋糕、冰激淩等。在浪漫的情人節,它更是表達愛情少不了的主角。