第一、 黃精是橫着生長的植物，肉質淡黃色，每一節都突出像雞頭狀。
第二、 首先把黃精用小鞋刷把縫裡面的泥巴刷出來幹淨，再用水清洗幾遍。
第三、 然後放到鍋裡隔着水蒸30分鐘左右，【第一次蒸要蒸長點時間把黃精蒸熟蒸軟】
第四、 然後拿到太陽底下暴曬一天。
第五、 收回來再大火蒸20分左右。
第六、 再爆曬，就這樣反複蒸曬。
第七、 經過九蒸九曬的黃精變成黑紅色，氣味濃香就可以了，然後裝到幹淨的袋子封閉好。【注意；沒經過九蒸九曬的黃精不能食用，因為生黃精有微毒，如果沒經過提煉，吃了對喉嚨有刺激，我本人就試吃過，後來全部吐完出來】
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