面團的揉法：
準備好面粉、泡打粉和酵母。拿一勺子泡打粉和半勺酵母。拿少量水攪拌泡化開。泡打粉和酵母化開後放置兩分鐘；放入面粉，倒水慢慢攪拌。記住水别放太多了；手揉面粉，把周圍面粉都揉捏合在一起。反複揉捏；直到面團揉得發亮，沒有小疙瘩。不再粘手即可；揉好之後，蓋上布。放置陰冷處發酵。大約半個多小時後，膨脹起來比原來大概大兩倍即可。
面團怎麼揉
更新时间：2024-11-16 23:22:13
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