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香菇栗子如何做

更新时间：2025-02-12 18:39:23

　　香菇栗子做成香菇炒闆栗美味又下飯，做法如下：

　　1、闆栗适量、香菇适量、生抽适量、老抽适量、油适量、紅椒适量、青椒适量、姜适量、鹽适量。

　　2、将紅椒、青椒、香菇切塊備用，姜切片。

　　3、闆栗上蒸鍋蒸8到10分鐘，鍋燒熱下油，姜片爆香。

　　4、下香菇，蒸好的闆栗炒勻，加入沒過食材的水，水開後加入鹽、生抽、老抽調味。

　　5、蓋上鍋蓋焖10分鐘，加入青椒、紅椒大火翻炒收汁即可。

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