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生幹蘿蔔絲怎麼做好吃

更新时间：2024-11-15 09:52:13

　　1、将白蘿蔔去皮洗淨，用削片器擦成薄片，再削一點胡蘿蔔絲點綴用；

　　2、加入少許鹽，拌勻，放置20到30分鐘左右，這個過程可去掉蘿蔔的生澀味；

　　3、20分鐘後蘿蔔片已變軟，被鹽置換出許多水份，将置換出的水倒掉；

　　4、用涼白開水将蘿蔔洗一遍，再把水倒掉；

　　5、加入白糖和白醋調味，拌勻。糖和醋可多放，具體要看自己的口味；

　　6、再放置半小時左右，生幹蘿蔔絲即完成。

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