看品牌:葡萄酒的品牌包括:葡萄園的名稱,葡萄栽培者或者摘收者的名字;看原産地 :葡萄酒的原産地又稱”土壤”。 酒的産地雖然意指生産的地區,但一般會用土壤來指明葡萄生長的莊園。影響葡萄酒質量的因素有很多:土壤的質量,陽光照射,氣候和種植技巧;觀顔色:葡萄酒有三大”色”:即紅酒,白酒和玫瑰紅酒。它們各有各的特點。簡單來說,玫瑰紅可以用來佐餐前菜,在夏天品嘗也很爽口。白葡萄酒用來佐配魚和海鮮。紅酒跟肉和口味重的主菜有相輔相成的效果;根據葡萄采摘(年份):葡萄的品質和氣候息息相關。遇到旱災期或者降水過多,葡萄的質量會下滑;根據釀酒葡萄品種:用于釀酒的葡萄品種與生産區關系密切。 不同産區的葡萄口感有很大的差别,山脈之間的葡萄釀出的葡萄酒果味濃郁,有熱帶水果的年輕活力感。