2-3小時後。西洋參泡水或是幹嚼食用後,其藥效成分在體内2-3小時後可被吸收利用并代謝排出,在此之後繼續飲用茶水,不會對西洋參的藥效産生影響,但要注意不能飲濃茶,因為濃茶含有較多的鞣酸以及2%-5%咖啡因等成分,服用後易刺激腸胃并對健康不利。
西洋參不能和什麼一起吃:1、白蘿蔔:西洋參是名貴的補氣藥材,而白蘿蔔有行氣、破氣的作用,兩者搭配食用,在藥效上有沖突,因此不宜搭配在一起吃,否則會降低彼此的食用藥效。
2、咖啡:西洋參不宜和咖啡一起飲用,因為咖啡含有較多的鞣酸,鞣酸會影響西洋參的藥效,這一點與茶葉類同。
3、辛辣的食物:西洋參性涼、味微苦,有補氣養陰、清熱生津的功效,和辛辣刺激食物同吃,在藥效上會受到影響,因為辛辣刺激的食物進入腸胃之後,會起到刺激的作用,從而使得藥物進行分解,導緻藥物的療效減弱,所以在藥物的說明書上都會标有禁忌,即忌吃辛辣刺激食物。
4、酒:西洋參是一味補氣滋陰藥材,含人參皂苷、揮發油、黃酮類、生物堿等有效成分,有提高免疫力、促進血液活力、緩解疲勞等作用,服用西洋參後如馬上飲酒會影響藥效的吸收,而且過量飲酒反而對健康有害。