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羊肉炒尖椒

更新时间：2024-10-09 00:34:44

　　羊肉炒尖椒

　　材料：羊肉200g、尖椒100g、青椒100g、洋蔥100g、油适量、鹽适量、醬油适量、味精适量、姜絲适量。

　　做法：

　　1、羊肉切片狀待用；

　　2、尖椒、青椒切塊狀，洋蔥切絲狀待用；

　　3、鍋中倒入油，燒至七成熱時，下入羊肉翻炒至變色；

　　4、放入青椒、尖椒、洋蔥一起翻炒，翻炒均勻後加入姜絲，放入少許的鹽和醬油，翻炒炒五分鐘左右；

　　5、加入适量味精，出鍋裝盤即可。

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