活螃蟹宰殺後能保存多久-tft每日頭條

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更新时间：2024-09-28 22:14:19

　　死螃蟹是不能吃的，死了兩三個小時後就更不能吃。

　　螃蟹在死了之後，體内會産生一種叫“組氨酸”的化學物質，這種物質會分解産生有毒物質“組胺”。螃蟹死亡時間越長，體内的毒物會越來越多，即使被煮熟毒素也不容易被破壞。而這種毒素會讓人産生過敏反應，進而造成中毒。

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