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牛奶面的做法

更新时间：2024-10-12 01:14:09

　　1、準備好300克高筋面粉，100毫升牛奶。

　　2、面粉内緩緩加入牛奶攪拌成絮狀。

　　3、攪拌成光滑的面團醒發20分鐘。

　　4、将醒發好的面團擀扁。

　　5、把面餅投入面條機的壓輥内，啟動電源壓出所需厚度的面皮。

　　6、重複軋制幾回。

　　7、軋制成薄厚一緻的面片，然後送入切面程序，即可切除面條。

　　8、在軋好的面條撒上幹面粉後即可完成。

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