清炒回歸食材的本來味道,茼蒿不就要吃它的清香嗎,簡簡單單清清爽爽!
By 阿mo媽媽
用料
- 茼蒿 500g
- 油 6勺
- 大蒜 3粒
- 食鹽 适量
- 雞精 适量
做法步驟
1、先把3粒大蒜,用刀背拍碎
2、起油鍋,油熱了放入大蒜粒煸出香味
3、放入洗淨切段的茼蒿,翻炒
4、炒的油亮,放入适量食鹽和雞精再炒一會兒
5、裝入盤中,夏季涼吃熱吃都清爽!
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清炒回歸食材的本來味道,茼蒿不就要吃它的清香嗎,簡簡單單清清爽爽!
By 阿mo媽媽
1、先把3粒大蒜,用刀背拍碎
2、起油鍋,油熱了放入大蒜粒煸出香味
3、放入洗淨切段的茼蒿,翻炒
4、炒的油亮,放入适量食鹽和雞精再炒一會兒
5、裝入盤中,夏季涼吃熱吃都清爽!
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