蒲公英是菊科植物,意思是獅子牙齒,是因為蒲公英葉子的形狀象一嘴尖牙。
特點:
葉子:葉根生,排成蓮座狀,狹倒披針形,大頭羽裂或羽裂,裂片三角形,全緣或有數齒,先端稍鈍或尖,基部漸狹成柄,無毛蔌有蛛絲狀細軟毛;
莖:花莖比葉短或等長,結果時伸長,上部密被白色珠絲狀毛;
花:頭狀花序單一,頂生,長約3、5cm;總苞片草質,綠色,部分淡紅色或紫紅色,先端有或無小角,有白色珠絲狀毛;舌狀花鮮黃色,先端平截,5齒裂,兩性。花期是3個月至8個月;
種子果實:瘦果倒披針形,土黃色或黃棕色,有縱棱及橫瘤,中産以上的橫瘤有刺狀突起,先端有喙,頂生白色冠毛。