1、牛腩切塊，姜切片，蔥切末備用。
2、鍋内放入冷水，依次放入牛腩、姜片，煮開後撇去浮沫，牛腩撈出備用。
3、鍋中放入少許油，放入番茄丁之後繼續煸炒，稍等兩分鐘後加番茄醬煸炒。
4、牛腩放入鍋中煸炒，依次放入白糖稍作翻炒後入鹽。
5、大火煮開後将牛肉連同湯一起倒入高壓鍋内炖至肉完全爛熟。
番茄牛腩湯是一道湯菜，味美湯濃、開胃、爽口。其中的番茄具有調整胃腸功能，降低膽固醇含量的作用，還富含維生素A、維生素C、維生素B1，維生素B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素。
番茄去了皮，慢慢的炖成醬，在加了牛腩一起炖，讓牛腩充分吸收的番茄的味道。番茄醬也在慢慢熬煮的過程中與牛腩相互融合。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
