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鲅魚怎麼做好吃

更新时间：2024-11-18 11:09:11

　　1、紅燒鲅魚好吃。做法：将鮮鲅魚切成薄片。鍋中加适量油，加蔥、姜、幹辣椒、一匙豆豉醬、一匙白糖煸炒出香味。煸出香味後加水、鹽。

　　2、水滾後倒入鲅魚。炖到把湯收幹，加入蒜苔、雞精翻炒幾下，即可出鍋。

　　3、紅燒鲅魚是一道海鮮類私房菜，主要材料有鲅魚，輔料有幹辣椒、蔥、姜、豆豉醬等。紅燒鲅魚味道鹹鮮可口，營養價值豐富。

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