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烤雞腿的正确方法

更新时间：2024-07-27 20:34:48

　　1、用料：雞腿100g、老抽10g、鹽5g、生抽12g、糖3g、蜂蜜20g、胡椒粉4g、水80g。

　　2、先将雞腿清洗幹淨，再用牙簽在上面紮一些小洞洞，這樣一來方便入味，二來烤的時候防止雞皮卷起來。

　　3、加入老抽、醬油、糖、鹽、黑胡椒，再加入一勺蜂蜜。

　　4、用手反複揉搓使之入味，再腌制2個小時以上。

　　5、空氣炸鍋按”NO”鍵，再按“PROG”預熱，溫度選擇180度，預熱好以後把雞腿放進去，溫度180度烤17分鐘，中間取出來将雞腿翻個面繼續烤。

　　6、聽到嘀嘀聲就可以取出來品嘗了。

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