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家常炸雞翅最簡單做法

更新时间：2024-07-27 20:37:59

　　1、食材：雞翅、麻辣鮮、蒜、料酒、生粉、油。

　　2、先将雞翅清洗幹淨後，用刀在雞翅的兩面劃出幾道口子。

　　3、再把大蒜切成蒜末（先拍扁再切）。

　　4、拿出一個碗來，把雞翅和蒜末都放進去，再放入麻辣鮮。

　　5、接着倒入料酒，帶上塑料手套後用手抓勻攪拌，腌制片刻；（沒手套的用筷子也可以，但一定要讓雞翅均勻的沾上調料）

　　6、将腌制好的雞翅均勻的裹上一層生粉。

　　7、在炒鍋中倒入油加熱，依次放入雞翅。

　　8、待雞翅炸至金黃時就可以出鍋了，待稍微放涼一點就直接上手開吃吧。

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