油炸五花肉做法竅門-tft每日頭條

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油炸五花肉做法竅門

更新时间：2025-04-23 02:55:09

　　1、原料：五花肉200克，花生米100克，花生油500毫升，雞蛋2個，鹽5克，味精15克，澱粉适量。

　　2、将五花肉洗淨，切厚片；花生米去皮，剁碎。

　　3、雞蛋打散，加人鹽、味精、澱粉調成糊，下人五花肉挂糊，粘上花生米。

　　4、鍋内加人花生油燒熱，下人粘有花生米的五花肉，炸至呈金黃色，撈起裝盤即成。

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