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牛肉南瓜蓋飯的做法

更新时间：2024-11-17 08:05:11

　　1、用料：350g南瓜、200g熟牛肉、适量油、适量鹽、1勺生抽、1勺老抽、1勺糖、半勺雞粉、4勺熟牛肉辣湯。

　　2、牛肉切片，熟牛肉切片。

　　3、涼鍋少油，放入南瓜，翻炒。

　　4、加入熟牛肉，适量的水略漫過食材。

　　5、蓋蓋，焖10分鐘。

　　6、直到南瓜熟軟，加入辣湯，生抽，老抽，糖，鹽，雞粉。

　　7、放在米飯上，拌着吃，很棒。

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