大白菜芽怎麼炒的做法-tft每日頭條

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大白菜芽怎麼炒的做法

更新时间：2024-11-18 11:10:24

　　做法一：

　　食材：

　　白菜芽250公克，姜絲少許，紅辣椒絲少許，甜椒丁2大匙，醬汁材料1大匙，檸檬醋2大匙，礦泉水4大匙。

　　步驟：

　　1、白菜芽放入滾水中，加少許沙拉油燙熟，泡冰水冰鎮，瀝幹後裝盤；

　　2、醬汁材料混合姜絲、紅辣椒絲拌勻，淋于白菜芽上，再灑上甜椒丁裝飾即可。

　　做法二：

　　食材：

　　白菜芽3片，食用油适量，鹽适量，蝦皮适量。

　　步驟：

　　1、白菜芽，洗淨，瀝幹水後切段；

　　2、做鍋，開中小火，倒油，适當放一點點食鹽；

　　3、将菜放入鍋裡，再将蝦皮放入鍋裡；

　　4、翻炒，直到菜熟，即可裝盤。

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