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糖醋鱿魚卷如何做

更新时间：2024-09-12 20:45:41

　　1、原料：新鮮鱿魚1條、小蔥300克。

　　2、調料：鹽、辣椒醬2勺、白醋2勺、糖1勺、熟白芝麻1勺。

　　3、将小蔥放入滾水中，燙至微軟，撈出沖涼。

　　4、将鱿魚清除内髒，洗淨，放入滾水中（加少許鹽）燙一下，撈出沖涼。

　　5、将辣椒醬2勺、白醋2勺、糖1勺、熟白芝麻1勺調勻待用。

　　6、将鱿魚切成小段，用小蔥卷上鱿魚，擺入盤中。

　　7、将調好的蘸汁兒淋在鱿魚上即可。

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