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面條渾湯現象怎麼解決

更新时间：2024-10-14 11:15:17

　　防止面條渾湯的技巧如下：

　　1、下面條前，在水裡放點油和鹽，不要放多了。

　　2、和面的時候，打個雞蛋在裡面，煮出來就不會渾湯了。

　　3、先把湯料做好放碗裡,用清水煮面再撈出來放湯料裡。

　　4、面條少放點，就不會混濁了。

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