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怎麼做豆腐渣甜甜圈

更新时间：2024-11-15 17:05:01

　　1、食材：豆腐渣80克，松餅粉120克，玉米粉或低粉60克，蛋1顆，奶油1匙，糖适量，巧克力适量。

　　2、将粉類過篩加豆腐渣、蛋、糖、奶油拌勻成面團。

　　3、桌面撒些面粉、将面團桿至厚度1.5公分左右，用甜甜圈模或大圓圈壓、再用小圓圈壓中間。

　　4、将壓出的甜甜圈面團放在烘培紙上。

　　5、連同紙放進油溫160~170度，炸至金黃(紙浮起來就夾掉)，即可。

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