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西紅柿牛腩湯簡單西紅柿牛腩湯做法

更新时间：2024-11-17 18:11:13

　　土豆、紅蘿蔔、西紅柿、洋蔥、蒜頭等材料都切好。

　　牛腩切塊以後放在滾水裡焯一下，1分鐘後撈出，放入冷水中。

　　加水到沒過材料，放入适量冰糖，然後待水滾後，再小火煲1小時，然後放入鹽，黑胡椒等調料，待肉可以用筷子戳起來就可以了。

　　這樣做好的牛腩肉質很爛，而且牛腩的筋又有嚼勁。

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